Hippe Kuchen-Variation: Cake Pops

29. Dezember 2013 von Jacqueline

Optisch ein Highlight und geschmacklich top – Cake-Pops sind die neuen Lollipops für jede Party. Superpraktisch: Du kannst jeden Rührkuchen-Teig dafür verwenden. Wir haben uns für einen … Weiterlesen...

Fingerfood: Lachs-Spinat-Frischkäse-Rolle

28. Dezember 2013 von Jacqueline

Party-Snacks müssen ungesund sein, sonst schmecken sie nicht – so ein Quatsch! Diese Lachs-Spinat-Frischkäse-Rolle schmeckt lecker, liegt leicht im Magen und bleibt auf keiner Party übrig. Die … Weiterlesen...

Fingerfood: mediterrane Mini-Quiches

28. Dezember 2013 von Jacqueline

Mini-Quiche aus Schafskäse, getrockneten Tomaten und Oliven

Schmecken warm und kalt köstlich: Diese Mini-Quiches sind als Vorspeise oder Party-Snacks ein Riesen-Hit! Außerdem sind sie superfix vorbereitet – das nennen wir stressfreie Party-Planung. Tipp: … Weiterlesen...

Nanaimo-Riegel

22. Dezember 2013 von Jacqueline

Keine kanadischen Weihnachten ohne Nanaimo-Riegel: Die meisten Kanadier kaufen sie, aber selbst gemacht schmecken sie einfach am besten. Die Nanaimo-Riegel werden nicht gebacken, sondern einfach nur … Weiterlesen...

Lebkuchen-Männer

22. Dezember 2013 von Jacqueline

Lebkuchen-Männer dürfen auf amerikanischen und kanadischen Plätzchentellern nicht fehlen. Und sie schmecken sooo gut, dass wir unbedingt herausfinden mussten, wie man sie selber backt. Gute … Weiterlesen...

Cranberry-Walnuss-Muffins

22. Dezember 2013 von Jacqueline

Ohne Cranberrys sind Nordamerika und Kanada kulinarisch gar nicht vorstellbar. Verstehen wir total – sie schmecken einfach in jedem Gericht superlecker! Zur Weihnachtszeit empfehlen wir besonders … Weiterlesen...

Shortbread

21. Dezember 2013 von Jacqueline

Der Klassiker unter den amerikanischen und kanadischen Weihnachtsplätzchen: Shortbread. Das Mürbeteig-Gebäck besteht aus gerade mal 3 Zutaten und ist in Windeseile fertig. Traditionell geschnitten … Weiterlesen...

Deutsches Weihnachtsessen: Gänsebrust mit Rotkohl / Blaukraut und Semmelknödel

19. Dezember 2013 von Jacqueline

Gänsebrust mit Blaukraut und Semmelknödl

Seufz! Dieses Festessen, von dem man das ganze Jahr über schwärmt und das es meist nur an Heiligabend gibt: Gänsebrust mit Rotkraut und Semmelknödeln. Für solche Gaumenfreuden lohnt es sich etwas … Weiterlesen...

Bratapfel mit Vanille-Creme

19. Dezember 2013 von Jacqueline

Zu jedem Festessen gehört ein Highlight als Abschluss. An Weihnachten bestehen wir auf unsere Bratäpfel: Dieses Dessert ist saftig, fruchtig, nussig, cremig und süß – und passt trotzdem sogar nach … Weiterlesen...

Kanadisches Weihnachtsessen: Gefüllter Truthahn mit Mandel-Bohnen, Kartoffelpüree und Cranberry-Kompott

16. Dezember 2013 von Jacqueline

Bei einem klassischen kanadischen Weihnachtsessen oder Thanksgiving-Menü gehört ein ganzer Truthahn auf dem Tisch, um den sich eine große Familie versammelt. Wir haben das traditionelle Menü zum … Weiterlesen...

Bratapfel-Muffins

7. Dezember 2013 von Jacqueline

Diese Bratapfel-Muffins sind der moderne Twist zum klassischen Bratapfel-Dessert und natürlich genauso saftig, aromatisch und weihnachtlich lecker – genau das Richtige zum … Weiterlesen...

Recipes. Simply delicious.

Kochen und Backen mit einfach köstlichen Rezepten.

Hippe Kuchen-Variation: Cake Pops

Fingerfood: Lachs-Spinat-Frischkäse-Rolle

Fingerfood: mediterrane Mini-Quiches

Nanaimo-Riegel

Lebkuchen-Männer

Cranberry-Walnuss-Muffins

Shortbread

Deutsches Weihnachtsessen: Gänsebrust mit Rotkohl / Blaukraut und Semmelknödel

Bratapfel mit Vanille-Creme

Kanadisches Weihnachtsessen: Gefüllter Truthahn mit Mandel-Bohnen, Kartoffelpüree und Cranberry-Kompott

Bratapfel-Muffins