Die Idee
Um ehrlich zu sein: Koch- und Back-Profis sind wir keine. Genau darum geht’s. Wir lieben einfach gutes Essen und haben oft Freunde zu Besuch, die gutes Essen genauso lieben.
Trotzdem wollen wir nicht stundenlang in der Küche stehen, um komplizierte Rezepte auszuprobieren, die dann vielleicht doch nicht funktionieren.
Konkret brechen wir aufwendige Rezepte herunter und passen sie unseren Vorstellungen an – bis die Rezepte einfach & köstlich sind:
Recipes. Simply delicious.
Du bist hier richtig, wenn
- du Spaß daran hast in der Küche etwas auszuprobieren
- du dich nicht lange verkünsteln willst, um ein Rezept erfolgreich nachzukochen
- du oft Gäste bekommst, die du mit leckerem Essen überraschen möchtest
- du gerne zusammen mit Freunden kochst
Grundsätzlich versuchen wir auf Fertigprodukte zu verzichten, Fleisch aus biologischer Haltung und Gemüse sowie Obst aus ökologischem Anbau zu verwenden – wie vermutlich die meisten, sind wir aber auch noch auf dem Weg.
Michelle & Jacqueline
Michelle kommt aus Kanada, Jacqueline aus Deutschland. Diese Kombination legt eine großartige Grundlage für einen internationalen Food-Blog. In unseren Rezepten vereinen wir das Beste aus der kanadischen und deutschen Küche zusammen mit anderen kulinarischen Einflüssen. Wir hoffen, dass du viel Spaß und super Ergebnisse beim Kochen und Backen mit unseren Rezepten hast!
Michelle
Fotografin – reist viel und gerne – liebt Tanzen – genießt es, draußen zu sein – hat den besten Ehemann, Familie und Freunde, die man sich wünschen kann
Jacqueline
Redakteurin – kommt aus der Mode- und Medienbranche – liebt Tanzen – hat eine wunderbare kleine Familie – denkt oft, sie ist der glücklichste Mensch der Welt