Feigen-Haselnuss-Tarte mit Honig und Rosmarin

6. Dezember 2013 von Jacqueline

Feigen sind diese Saison unsere absolute Lieblingszutat: süß aber nicht zu süß, superinteressant aber trotzdem richtig lecker, fruchtig aber trotzdem vielseitig. In dieser Feigen-Haselnuss-Tarte … Weiterlesen...

Tarte-Teig oder Pâte Sucrée

6. Dezember 2013 von Jacqueline

Pâte Sucrée nennt man den klassischen französischen Tarte-Teig. Tarte klingt zwar kompliziert, aber lass dich nicht abschrecken – dieses Rezept ist viel einfacher als du denkst. Außerdem kannst du den … Weiterlesen...

Kürbis-Birnen-Salat mit Gorgonzola

6. Dezember 2013 von Jacqueline

Herbst-Freuden: Wegen diesem Kürbis-Birnen-Salat mit Gorgonzola hören wir auf dem Sommer nachzutrauern. Samtiger Kürbis, fruchtige Birnen und würziger Gorgonzola – da tanzen die … Weiterlesen...

Melonen-Salat mit Schafskäse

5. Dezember 2013 von Jacqueline

Der erfrischende Melonen-Salat mit Schafskäse schmeckt sooo lecker: Er verlängert das Sommer-Feeling so lange wie es Melonen zu kaufen gibt. Ein neues Geschmackserlebnis, das Gäste überzeugt – von … Weiterlesen...