{"id":781,"date":"2015-05-21T17:13:34","date_gmt":"2015-05-21T16:13:34","guid":{"rendered":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/?p=781"},"modified":"2015-06-11T01:10:09","modified_gmt":"2015-06-11T00:10:09","slug":"gemuese-obst-salat-beeren-mit-zucchini-und-basilikum","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/gemuese-obst-salat-beeren-mit-zucchini-und-basilikum\/","title":{"rendered":"Gem\u00fcse-Obst-Salat: Beeren mit Zucchini und Basilikum"},"content":{"rendered":"

\"Obst-Salat-Rezepte:<\/a> \"Obst-Salat-Rezepte:<\/a> \"Obst-Salat-Rezepte:<\/a><\/p>\n

Bist du auch auf der Suche nach neuen gesunden und trotzdem richtig leckeren Rezepten? Dann bist du bei unserer neuen Rezeptreihe genau richtig: Wir haben k\u00f6stliche Gem\u00fcse-Obst-Salate zusammengestellt. Verr\u00fcckte Kombi? Dann lass dich jetzt \u00fcberzeugen und probier mal unseren Beeren-Salat mit Zucchini und frischem Basilikum. So schnell kreierst du dir eine wunderbar leichte und dank Gem\u00fcse trotzdem s\u00e4ttigende Mahlzeit!<\/p>\n

Besonders gut: Beeren haben sehr wenig Zucker und Zucchini sowieso – also kannst du diesen Frische-Kick mit einem richtig guten Gewissen genie\u00dfen. Dieser Gem\u00fcse-Obst-Salat hat nur etwa schlappe 134 kcal pro Portion!<\/p>\n

\"<\/a><\/p>\n

\"Zutaten<\/a><\/p>\n

\"Zutaten<\/a><\/p>\n

Rezept:<\/h3>\n

Einkaufsliste f\u00fcr 2 Portionen Beeren-Salat mit Zucchini und Basilikum (Gem\u00fcse-Obst-Salat):<\/h3>\n

125 g Himbeeren
\n500 g Erdbeeren
\n1 Zucchini
\n2 Basilikum-Zweige<\/p>\n

Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten<\/p>\n

Zubereitung des Beeren-Salates mit Zucchini und Basilikum (Gem\u00fcse-Obst-Salat):<\/h2>\n

Wasche die Erdbeeren und Himbeeren in einem Sieb und lasse es dann zum Abtropfen kurz stehen. Anschlie\u00dfend w\u00e4schst du die Zucchini, trocknest sie ab und viertelst sie l\u00e4ngs. Dabei h\u00e4ltst du die einzelnen Bestandteile weiter zusammen und schneidest sie in schmale Scheiben.<\/p>\n

Nun tupfst du die Beeren mit einem K\u00fcchentuch behutsam trocken und halbierst die Erdbeeren. Gib alle drei Zutaten in eine Salatsch\u00fcssel. Wasche dann die Basilikum-Bl\u00e4tter, trockne sie ebenfalls mit einem K\u00fcchentuch und zupfe sie in kleine Streifen, die du \u00fcber den Beeren und der Zucchini verteilst.<\/p>\n

Vermenge zum Schluss Zucchini-Scheiben, Erdbeeren und Himbeeren vorsichtig miteinander – und schon ist dein leckerer und gesunder Gem\u00fcse-Obst-Salat fertig. Viel Spa\u00df beim fit essen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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