{"id":137,"date":"2013-12-07T00:51:16","date_gmt":"2013-12-06T23:51:16","guid":{"rendered":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/?p=137"},"modified":"2014-02-28T16:04:06","modified_gmt":"2014-02-28T15:04:06","slug":"rezept-vanillekipferl","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/rezept-vanillekipferl\/","title":{"rendered":"Vanillekipferl"},"content":{"rendered":"

\"Vanillekipferl\"<\/a><\/p>\n

\"vanillekipferl-2\"<\/a><\/p>\n

Vanillekipferl sind die Klassiker in der Weihnachtsb\u00e4ckerei, von denen man nie genug bekommt \u2013 deshalb sind auch dieses Jahr hei\u00df ersehntes Naschwerk auf unserem Pl\u00e4tzchenteller.<\/p>\n

\"vanilleschote-mandeln-mehl-eier\"<\/a><\/p>\n

Rezept:<\/h3>\n

\nEinkaufsliste f\u00fcr 70 Vanillekipferl<\/h3>\n

200g Mehl
\n80g Zucker
\n180g Butter
\n100g gemahlene Mandeln
\nMark einer Vanilleschote
\n2 Eigelb
\n10 P\u00e4ckchen Vanillezucker zum W\u00e4lzen<\/p>\n

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten<\/p>\n

Zubereitung der Vanillekipferl:<\/h2>\n

Mische die weiche Butter mit dem Zucker, Mehl und den gemahlenen Mandeln. Trenne die Eier und gib die Eigelbe ebenfalls hinzu. F\u00fcr den feinen Vanillegeschmack schabst du nun das Mark der Vanilleschote aus. Anschlie\u00dfend den Teig nur noch mit einer Prise Salz abrunden und die Zutaten mit einem R\u00fchrger\u00e4t mit Knethaken vermixen \u2013 fertig ist der Teig f\u00fcr die Vanillekipferl.<\/p>\n

Bereite jetzt ein Blech mit Backpapier vor und beginne die Vanillekipferl in Form zu biegen. Lass dich nicht entmutigen, der Teig muss so br\u00f6selig sein. Nur so zergehen die Vanillekipferl im Mund, sobald sie fertig sind. Einfacher geht das Formen, wenn du den Teig f\u00fcr jedes Vanillekipferl erst mal in der Hand fest zusammenpresst. Danach beginnst du, den Teigklumpen in Form zu kneten.<\/p>\n

Hast du alle Vanillekipferl aufs Blech gebracht, schiebst du sie 15 Minuten bei 180 \u00b0C in den Ofen. Bereite w\u00e4hrenddessen den Vanillezucker in einer Sch\u00fcssel vor. Wenn die Vanillekipferl aus dem Ofen kommen, w\u00e4lzt du sie in dem Vanillezucker. Warte bis sie nicht mehr zu hei\u00df sind, aber warm sollten sie noch sein \u2013 dann haftet der Vanillezucker besser.<\/p>\n

So weit, so lecker \u2013 denn die Vanillekipferl sind schon fertig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vanillekipferl sind die Klassiker in der Weihnachtsb\u00e4ckerei, von denen man nie genug bekommt \u2013 deshalb sind auch dieses Jahr hei\u00df ersehntes Naschwerk auf unserem Pl\u00e4tzchenteller. Rezept: Einkaufsliste f\u00fcr 70 Vanillekipferl 200g Mehl 80g Zucker 180g Butter 100g gemahlene Mandeln Mark einer Vanilleschote 2 Eigelb 10 P\u00e4ckchen Vanillezucker zum W\u00e4lzen Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten Zubereitung der […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":139,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_genesis_hide_title":false,"_genesis_hide_breadcrumbs":false,"_genesis_hide_singular_image":false,"_genesis_hide_footer_widgets":false,"_genesis_custom_body_class":"","_genesis_custom_post_class":"","_genesis_layout":""},"categories":[44,12,14,21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137"}],"collection":[{"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":491,"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137\/revisions\/491"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=137"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/recipes-simply-delicious.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}